ZUTATENFÜR 5 PORTIONEN

1 kg Rindfleisch für Gulasch1 kg Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 El TomatenmarkRotweinRinderbrühe oder FondMajoran (oder 1 Tl getrockneter Majoran)2 El Paprikapulver (edelsüß)1 El RosenpaprikaÖl (oder Butterschmalz)Salz, frisch gemahlener Pfeffer

ZEIT

2 h 20 min

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